O curso gratuito de manutenção de alimentos é uma oportunidade de capacitação para as pessoas que participarem do Programa Cozinha Brasil. Estão sendo oferecidas 800 vagas para cursos gratuitos nessa área através do SESI (Serviço Social da Indústria) em Recife.
Lidar com alimentos não é uma tarefa fácil, requer conhecimentos sobre os produtos alimentícios e as técnicas de conservação de cada item. Os alunos do programa terão a chance de adquirir conhecimentos nessa área, obtendo uma profissionalização valorizada pelo mercado de trabalho.
O treinamento do Programa Cozinha Brasil vai ensinar aos estudantes como preparar as refeições, montar um cardápio equilibrado e preparar os alimentos sem desperdícios. Nos cursos gratuitos será possível compreender a importância de uma alimentação saudável na vida do ser humano.
Além de adquirir habilidades gastronômicas, o aluno também conhecerá os valores nutricionais de cada alimento, os benefícios que o consumo de determinados itens podem trazer para a saúde. O curso conta com uma ótima infraestrutura para as aulas, onde é possível colocar em prática os conhecimentos e preparar diferentes pratos.
O Programa Cozinha Brasil promove muito mais do que um curso gratuito de culinária, ele prepara profissionais para trabalhar em restaurantes e empresas alimentícias. A formação oferecida pelo SESI tem uma carga horária de 10 horas sendo que ao fim do curso os alunos recebem um certificado de conclusão. Um caderno de receitas também será entregue para cada participante do treinamento.
O preparo de alimentos é uma atividade séria, que requer cuidado e técnica para combinar os sabores e acrescentar às receitas as porções certas dos ingredientes. O curso grátis do Senai vai mostrar como manipular os alimentos e preparar diferentes pratos sempre tendo em vista o sabor apetitoso e a saúde humana.
O número de vagas para cursos Cozinha Brasil é limitado, por isso as pessoas interessadas devem se antecipar para se inscrever. As inscrições para o Programa Cozinha Brasil 2010 duram até o dia 8 de abril. Compareça a Sede da Chesf, que se localiza na Avenida Abdias de Carvalho, s/nº, Bongi, Recife / PE. Outras informações ligue para o telefone (81) 3412.8583. Não esqueça de levar o RG para garantir sua vaga no Programa Cozinha Brasil.